Cuando el cuerpo se encuentra con un elemento extraño que puede incluir un químico, polen de plantas, un microbio invasor o alguna otra forma de infección, activa el sistema inmunológico que desencadena la inflamación para proteger el cuerpo y combatir la enfermedad. El calor y la hinchazón son los mecanismos de reparación del cuerpo para curar una lesión, o si hay una infección, las células se activan en el lugar para combatir los patógenos invasores. Sin embargo, seguir una dieta antiinflamatoria es importante y parte de la dieta incluye bebidas antiinflamatorias.

Bebidas Antiinflamatorias

Sistema Inmunológico

Los marcadores del sistema inmunitario en la sangre y los tejidos están por encima de los niveles normales en respuesta a la inflamación continua de bajo nivel. Los glóbulos blancos que ayudan a sanar una lesión están trabajando contra una amenaza de lesión/infección que no existe. Los tejidos, órganos y células pueden verse afectados por una afluencia de glóbulos blancos que no deberían estar allí. Los estudios han demostrado que la inflamación conduce a enfermedades crónicas, pero existen formas de evitar la progresión dañina que incluyen:

  • Dormir lo suficiente.
  • Reducir o eliminar los refrescos, jugos y bocadillos azucarados.
  • Disminución del consumo de alimentos procesados ​​con azúcares añadidos y grasas trans.
  • Limitar los carbohidratos como el azúcar y la harina blanca.
  • Ayuno intermitente puede ayudar a los riñones a eliminar el exceso de agua y sal.
  • Hacer más actividad física.
  • Comer más alimentos y bebidas ricos en antioxidantes.

Síntomas de inflamación

Los síntomas de la inflamación pueden incluir:

  • Fatiga y falta de energía
  • Dolores de Cabeza
  • Dolor en las articulaciones
  • Distensión
  • Problemas digestivos como estreñimiento o gases.
  • Pérdida de la memoria
  • Niebla mental
  • Irritabilidad
  • Incapacidad para perder peso
  • Aumento de peso

Bebidas Antiinflamatorias

Frutas y verduras que ayudan a reducir la inflamación.

  • Remolachas
  • Bayas
  • Coco
  • uvas rojas
  • Las patatas dulces
  • Aguacate
  • Cítricos: naranjas y limones
  • Verduras de hojas verdes oscuras: col rizada y espinacas
  • Brócoli
  • Matcha
  • Especias: pimienta, cúrcuma, jengibre y canela.
  • Chocolate negro
  • Fechas
  • Jarabe de arce puro
  • semillas de chia

Las bebidas antiinflamatorias contienen antioxidantes y nutrientes que pueden aumentar la salud del sistema inmunológico.

remolacha de manzana Zanahoria Zalamero

  • Este batido contiene antioxidantes de remolacha, jengibre, zanahoria, naranja y manzana.
  • Ayuda con la circulación sanguínea, reduce la presión arterial y ayuda a desintoxicar.

Batido De Piña Y Cúrcuma

  • La piña contiene una enzima llamada bromelina, que activa la capacidad del cuerpo para combatir el dolor y reducir la hinchazón.
  • Se usa para la inflamación en lesiones deportivas y puede ser eficaz para reducir los síntomas de la osteoartritis.

Té de limón, jengibre y cúrcuma

  • Curcuminoide es un compuesto antiinflamatorio que reduce el dolor, la rigidez y inflamación de las articulaciones.
  • El limón y el jengibre aumentan la salud del sistema inmunológico y ayudan a la digestión, la salud intestinal y la pérdida de peso.

Batido de arándanos

  • Los arándanos contienen vitaminas, antioxidantes y flavonoides que regulan la función del sistema inmunológico y ayudan a combatir la inflamación crónica.

Té chai

  • El té chai casero tradicional es una mezcla de hierbas con beneficios antiinflamatorios.
  • Las hierbas incluyen canela, anís estrellado, clavo, jengibre y cardamomo.
  • Ayudan a mejorar la digestión, aliviar las náuseas y aumentar la salud del sistema inmunológico.

Estos son solo algunos ejemplos, pero hay una variedad de bebidas antiinflamatorias que pueden beneficiar la salud corporal y mental.


Saludable y Refrescante


Referencias

Alghadir, Ahmad H et al. “Intervenciones de té verde y ejercicio como remedios no farmacológicos en pacientes geriátricos con artritis reumatoide”. Revista de ciencias de la fisioterapia vol. 28,10 (2016): 2820-2829. doi:10.1589/jpts.28.2820

Crozier, Stephen J et al. "Las semillas de cacao son una 'superfruta': un análisis comparativo de varios productos y polvos de frutas". Revista central de química vol. 5 5. 7 de febrero de 2011, doi:10.1186/1752-153X-5-5

Cazador, Felipe. “La teoría de la inflamación de la enfermedad. La creciente comprensión de que la inflamación crónica es crucial en muchas enfermedades abre nuevas vías de tratamiento”. Informes EMBO vol. 13,11 (2012): 968-70. doi:10.1038/embar.2012.142

Panche, AN et al. "Flavonoides: una descripción general". Revista de ciencia nutricional vol. 5 e47. 29 de diciembre de 2016, doi:10.1017/jns.2016.41

Teodorczyk-Injeyan, Julita A. PhD*; Triano, John J. DC, PhD*; Injeyan, H. Stephen DC, doctorado†. Dolor lumbar inespecífico: perfiles inflamatorios de pacientes con dolor agudo y crónico. The Clinical Journal of Pain: octubre de 2019, volumen 35, número 10, p 818-825
doi: 10.1097/AJP.0000000000000745

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