Nutrición y Bienestar: Los alimentos proporcionan a las personas la energía y los nutrientes necesarios para estar saludables. Al comer una variedad de alimentos, incluidos vegetales de buena calidad, frutas, productos integrales y carnes magras, el cuerpo puede reponerse con las proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales esenciales para funcionar de manera efectiva. Los nutrientes incluyen proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua. Comer sano no tiene por qué ser difícil. La clave es comer una variedad de alimentos, que incluyen frutas, verduras y cereales integrales. Coma carnes magras, aves, pescado, frijoles y productos lácteos bajos en grasa y beba mucha agua. Limite la sal, el azúcar, el alcohol, las grasas saturadas y las grasas trans. Las grasas saturadas generalmente provienen de animales. Busque grasas trans en las etiquetas de alimentos procesados, margarinas y mantecas. El Dr. Alex Jiménez ofrece ejemplos nutricionales y describe la importancia de una nutrición balanceada a lo largo de esta serie de artículos, enfatizando cómo una dieta adecuada combinada con ejercicio puede ayudar a las personas a alcanzar y mantener un peso saludable, reducir el riesgo de desarrollar lesiones y afecciones como la ciática. y, en última instancia, promover la salud y el bienestar en general.