El azúcar es altamente adictivo. carbohidrato relacionados con la obesidad, la diabetes, los trastornos metabólicos y trastornos del estado de ánimo. Las personas que estén listas para eliminar gradualmente el azúcar mejorarán su salud en general, independientemente de la edad y el estado de salud, pero la transición puede ser un desafío. Una dieta sin azúcar o baja en azúcar puede ayudar a las personas con azúcar en la sangre o inflamación sistémica, incluyendo prediabetes, diabetes, enfermedades del corazón, PCOS, desequilibrios hormonales y enfermedades autoinmunes.Formas de eliminar gradualmente el azúcar

Eliminar el azúcar

Dieta baja en azúcar

Un plan de nutrición bajo en azúcar se enfoca en mantener un nivel bajo de azúcar en general. consumo que limita el azúcar para evitar la inestabilidad del azúcar en la sangre y la inflamación general.

  • Esto significa elegir alimentos con azúcares naturales como frutas, ciertos productos lácteos, vegetales y azúcares naturales.
  • Reducir y reemplazar los alimentos envasados ​​o preparados con azúcares añadidos, como la salsa de tomate comprada en la tienda, las carnes curadas o las comidas congeladas.
  • Reducir y reemplazar los alimentos procesados ​​como bocadillos y comida rápida.
  • Reducir la comida de restaurante que puede agregar azúcar para estimular el sabor y el apetito.

Formas Recomendadas

Consulte a un proveedor de atención médica, dietista o nutricionista antes de modificar la dieta, la actividad física o la rutina de suplementos.

Coma más grasas saludables

  • La grasa saludable es más satisfactoria y hace que el cuerpo se sienta lleno por más tiempo.
  • Comer más grasas saludables disminuye los antojos de azúcar y reduce síntomas de abstinencia de azúcar.

Las grasas saludables incluyen:

  • Aguacates
  • Nueces
  • Tratamiento
  • Aceite de coco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Salmón, caballa y sardinas

Dormir más para equilibrar las hormonas del hambre

  • Los estudios han demostrado que los períodos de sueño más cortos están asociados con una índice de masa corporal elevado.
  • No dormir lo suficiente afecta negativamente a las hormonas reguladoras del apetito leptina y grelina, lo que provoca antojos de energía instantánea que generalmente proviene de los bocadillos azucarados.
  • Se recomienda a las personas que obtengan al menos 7-9 horas por noche. Dormir lo suficiente equilibrará las hormonas del apetito y disminuirá los antojos de azúcar.

Manejar el estrés para controlar la alimentación emocional

La alimentación emocional es común cuando se está estresado. Encontrar algo para distraerse de los antojos de azúcar es necesario cuando se tiene un día estresante. Esto incluye:

Si los antojos de azúcar son más grave , entonces se recomienda ayuda profesional.

Beber más agua

Cuando la escuela, el trabajo y la vida están sucediendo, las personas pueden pensar que tienen hambre; sin embargo, no es el hambre sino el cuerpo que necesita hidratación.

  • Beba uno o dos vasos de agua cuando los antojos entren para satisfacer el antojo.
  • Beber agua durante todo el día ayuda a mantener bajos los antojos y ayuda con los síntomas de abstinencia de azúcar.
  • Las personas que tienen dificultad para beber agua deben agregar rodajas de fruta, pepino o menta para que sea más agradable.
  • Pruebe el agua mineral con gas o las aguas carbonatadas con sabor natural.
  • Pruebe jugos saludables, como jugo de apio, remolacha o zanahoria, en lugar de agua.

Sustitutos sin azúcar

Los sustitutos del azúcar están disponibles, pero no todos se consideran un cuerpo sano.

  • Las personas deben tener cuidado con el uso de alternativas sin azúcar para eliminar el azúcar.
  • Un estudio encontró que los edulcorantes sin calorías como el aspartamo y la sucralosa en realidad aumentan, no disminuyen, el peso.
  • Stevia   fruta monje Se ha demostrado que el extracto es seguro y no tiene efectos secundarios negativos.
  • Consulte a un dietista o nutricionista para determinar el más saludable para usted.

Lo que le sucede al cuerpo


Referencias

Azad, Meghan B et al. "Edulcorantes no nutritivos y salud cardiometabólica: una revisión sistemática y metanálisis de ensayos controlados aleatorios y estudios de cohortes prospectivos". CMAJ: revista de la Asociación Médica Canadiense = revista de l'Association medicale canadienne vol. 189,28 (2017): E929-E939. doi:10.1503/cmaj.161390

Bayón, Virginie et al. “Deuda de sueño y obesidad”. Anales de medicina vol. 46,5 (2014): 264-72. doi:10.3109/07853890.2014.931103

DiNicolantonio, James J et al. “Adicción al azúcar: ¿es real? Una revisión narrativa”. Revista británica de medicina deportiva vol. 52,14 (2018): 910-913. doi:10.1136/bjsports-2017-097971

Franklin, Jane L et al. "La exposición prolongada al azúcar y/o la cafeína produce distintos perfiles de comportamiento y neuroquímicos en la corteza orbitofrontal de las ratas: implicaciones para la función neuronal". proteómica vol. 16,22 (2016): 2894-2910. doi:10.1002/pmic.201600032

Freeman, Clara R et al. "Impacto del azúcar en el cuerpo, el cerebro y el comportamiento". Fronteras en biociencia (edición histórica) vol. 23,12 2255-2266. 1 de junio de 2018, doi:10.2741/4704

https://www.health.harvard.edu/heart-health/the-sweet-danger-of-sugar

Descargo de responsabilidad general *

Alcance de la práctica profesional *

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